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供應鏈是企業與客戶的重要樞紐，企業規模的穩健增長需要依靠供應鏈滿足客戶需求的同時來拉動客戶需求；供應鏈也是企業的盈利保障中心，需要依靠供應鏈效率、品質和成本管控來支撐企業的利潤更大化。近期，優秀餐飲企業江西博聯晟投（辣子千紅）攜手遠大方略開啟《供應鏈管理》改善項目，助力公司高質量快速發展。

01項目啟動會

博聯晟投董事長徐總

首先徐總表達了對遠大方略老師團隊的歡迎，并對本次供應鏈管理改善的目的進行了闡述。徐總表示：公司的發展需要用門店拉動供應鏈規模，用供應鏈驅動門店發展帶動公司的規模增長。公司即將進入高速發展階段，我們必須堅持以“客戶價值為中心“的核心思想，通過供應鏈管理的改善打造引領行業發展的樣板供應鏈，提升公司的服務質量與品牌形象。

遠大方略項目組

供應鏈管理使企業與其相關企業間形成了一個融會貫通的網絡整體。加速產品從生產到消費的過程，縮短了產銷周期，使企業可以對市場需求變化做出快速反應，從而增強企業的市場競爭能力。

針對本次博聯晟投的改善項目，遠大方略也制定了專項改善計劃。啟動會上，遠大方略項目組老師對本次供應鏈管理改善項目工作計劃進行了闡述，并對項目工作開展進行了組織分工，同時對管理變革的角色和責任進行了分享，希望大家團結一致，積極配合老師工作，齊心協力打勝仗。

02輔導項目簡介

博聯晟投集團，是集投資經營、品牌孵化、創業賦能、S2B2C供應鏈為一體的大型餐飲企業。集團目前已發展餐飲門店 300余家，年銷售額超過3億元。博聯晟投集團制定了管理規范化、業務連鎖化、規模跨越式的戰略發展路徑。集團旗下現擁有“喜唰唰”、“辣子千紅”、 “骨湯王”、“徐俠客”、“蜀社”等品牌，業務遍布江西、 江蘇、安徽、湖北、湖南、貴州、福建等中東部地區。

（部分門店展示）

肩負“讓天下餐飲創業者生命自主、財富自由”的神圣使命，以博聯大學為依托，探索企業發展戰略與布局，思考企業哲學；創建企業文化，培育大量行業人才，擴大品牌影響力。構建博聯生態系統，對行業從業者進行幫扶指導，涵蓋各類商服、健康、團建等內容；業務版圖以餐飲為基礎，涉及農業、家居、金融等領域。構建了博聯天地人三網合一的商業生態系統。

（辣子千紅部分菜品展示）